首页 >>2016年03期
积极推动营养与健康监测 实现全民营养健康目标
作者:丁钢强 赵文华 陈君石

摘要:

2010—2012年的监测结果显示,与2002年相比,我国居民营养与健康状况得到改善,贫血患病率明显降低。但膳食结构依然存在不平衡状况,城乡居民蔬菜和水果摄入量较低,食盐摄入量依然较高。居民血清TC水平、高TC血症及TC边缘升高率均处于较高水平,其中城市老年人群血清TC水平在各年龄组最高,需要重点关注。这些监测的结果为制定人群营养与健康干预策略、开展营养干预活动,实现全面营养健康目标具有重要意义。

关键词:营养监测;营养与健康状况;营养健康目标

Abstract:

The results of Chinese Nutrition and Health Surveillance (2010-2012) showed that the anemia prevalence in China reduced significantly compared with 2002, and people's nutrition and health status have improved. Unbalanced diet still exist, such as low intake of vegetables and fruits, and high intake of salt. The serum total cholesterol level and the prevalence of hypercholesterolemia and borderline high cholesterolemia were high among urban adults, and more attention should be paid for high serum total cholesterol level among older adults. These results are significant to the development of nutrition and health intervention strategy, carry out nutrition intervention and the achievement of national nutrition and health goals.

Key words: Nutrition surveillance;Nutrition and health status;Nutrition and health goals

发表日期:2016/3

引用本文:

图/表:

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参考文献:

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